這次很開心可以到VASA Pizzeria 瓦薩比薩 （敦北店）品嚐試吃
雖然位在長庚醫院後面巷弄...不在明顯的街道上，但是...
其實這條巷弄匯集了很多有名及高級的店家，所以競爭很激烈的！
因為我以前家教小朋友就住這條巷子的大廈，所以今天來吃...有一點親切感
他們的裝潢採取的是 道地的美式鄉村設計 （紅色磚與墨綠色的設計組合）
加上他們主打的餐點 - Pizza ，很清楚的表現他們的所走的風格 （ 美式餐廳 ）
裡面也是如此...牆壁上簡單的擺設pizza相關壁畫
整個用餐環境很舒服乾淨 
仿紅磚的壁面和木質的桌椅，讓用餐的人倍感親切 不會拘束
桌上都已經把餐具準備好
我們經由服務人員介紹今天的菜色，就準備要點餐了！
因為我們來吃的時間是下午兩點多，雖然店裡的客人已經不是很多
但是服務人員似乎還是很忙
因為好像一直有人打電話外送 （附近有很多公司行號...可能是太忙了～所以請他們外送吧）
今天試吃的餐點是 雙人套餐B 原價760元
包含的內容如下：
1.沙拉乙份 2.湯兩份 3.開胃菜乙份(依門市菜單內容)
4.義麵或焗飯乙份 NT200元(含)以下（可任選口味，超過部分可補差額）。
5. 比薩乙份 (M) NT220元(含)以下（可任選口味，選擇$220(含)價格，超過部分可補差額）。
6.飲料兩杯 NT70元(含)以下（可任選口味，超過部分可補差額）。
首先，我們先來看看他們的MENU吧！
他們有個人套餐組合、兩人分享套餐組合 和 四人分享套餐組合
所以不管幾個人來吃～～ 都可以任意組合搭配 
湯品 和 前菜
拼盤 和重頭戲的 PIZZA （ +40元可以多地瓜捲心唷 ）
PIZZA還有可以點兩種口味的搭配 HALF＆HALF 
COOL
他們的廚房也採用 開放式 的展示
讓我們清楚看到他們的乾淨，吃了也更安心
我們看完MENU後
在沙拉方面，我們點了 威尼斯水果沙拉
裡面有好多水果以及堅果類的顆粒
配上他們調製的優格醬，感覺很爽口...
湯品則是選擇兩種不同的口味：
一是 洋蔥湯
洋蔥湯裡還有不少的洋蔥呢！ 
另一個是 南瓜湯
南瓜湯可以吃到南瓜的細絲纖維，所以可以知道不是用南瓜粉做的...
上面還有兩三塊烤過的麵包
前菜方面，我們選擇的是 鮮茄羅勒水牛乳酪冷盤
他們採用的是 莫札瑞拉起司 和 牛蕃茄 的組合，配上九層塔獨特的味道...
真的很美味 （ 不敢吃冷起司的我...都好奇我怎麼可以連吃兩個 ）
義大利麵則是點 - 鮮茄海鮮佐龍蝦醬汁義大利麵
滿滿的海鮮料最滿足我愛吃海鮮的味蕾
不過...我更期待今天的 PIZZA
因為我從沒吃過 地瓜捲心 ，所以特別加價點了這個....現在正準備拭目以待
PIZZA方面...我們點了 HALF&HALF
所以口味是 蒜香海鮮＆瑪格麗特
瑪格麗特 就是用剛剛我不小心吃下的冷起司 - 莫札瑞拉起司
與蕃茄和九層塔搭配組合的口味 簡單卻深深吸引我
蒜香海鮮 則又是滿滿海鮮
用蒜香和黑胡椒搭配....也還不錯！
上面的香氣葉子則是 俄力嫩葉 （不是九層塔唷）
『瓦薩比薩』首創了地瓜捲心，並在餅皮製作過程中加入了法國麵包粉，使餅皮即使冷了也可以維持彈Q的嚼勁，又能吃裡面甜甜的餡料，讓人捨不得放過PIZZA每個細節
所以我們今天要特別介紹一下看看...他是不是像店家說得那麼特別
大家看看PIZZA邊邊...這就是 地瓜捲心
軟軟甜甜卻不膩的口感 讓我很願意吃下去 （ 每次去PIZZA HUT，都會留下好多PIZZA的邊邊 ）
而且吃PIZZA時，看到這些 牽絲的起司～～
總會讓人胃口大開
居然還可以拉到那麼長～～ 很酷吧！
因為玩得太開心，胃口大開
決定點個其他東西吃吃.... 最後選中 - 牛肉比薩餃Calzone
剛拿上來時～ 我嚇了一大跳
原本以為是小小的...結果 居然有半個PIZZA大 （還有附薯條唷）
所以我就趕緊對分一下
裡面也是 滿滿的料
切開的那一瞬間，還可以聞到牛肉與九層塔悶烤的香味.... 直撲鼻來
超好吃的啦！有沒有很幸福的感覺～～
最後請他們幫我們送上飲料
我們分別點的是 荔枝果漾 和 蔓越梅果樣
用 氣泡水 跟水果果肉 調製的果樣飲料，不甜也不膩
很適合再結束餐點時享用唷 （顏色也很夢幻）
據說這家店是 拉亞漢堡的關係企業 ....最近有很多優惠方案，可以請大家到他們的臉書網站看看唷！
VASA Pizzeria 瓦薩比薩 敦北店 02-2715-3377
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